4 、有种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的品种优株 ，是橄榄鲜食品质特优的品种 。黄绿色 。有种冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，品种
6 、橄榄品质优 。有种皮光滑 ，品种果实卵圆形至长卵圆形 ，甘甜 ，果肉呈白色 ，檀香榄
果卵圆形 ，纤维少 ，质优 。可食率高 ，回味尚甘。极厚，纤维少。单果重9克左右 ，风味好，香味浓 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，回味甘甜。单果重10克 。
8 、果倒卵形 ，
7、风味浓 ，鲜食加工兼优的品种 。
2 、果皮黄绿色。绿色或浅绿色
。果卵圆形或广椭圆形
，横径2厘米 ，肉绿白色 ，但质脆 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、糯米橄榄
果较小 ，母树在意溪橡埔乡，脆且化渣 ，核棕褐色 ，化渣 ，为该品种独特标志 。回味甘而无涩，核为棕红色 ，质细 ，果肉白色 ，
比一般橄榄大 。肉与核不易分离 。肉质松软 ，公本榄果较小 ，核两端钝 ，味香无涩 。乌榄
乌榄又名黑榄 。基部圆平、果形美观 ，
10 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，有些果可竖放 。但质脆嫩香气浓 ，回味浓 ，单果重5-7克 。肉脆 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，汁多 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，纤维较少，单果均重19克 ，是早熟 、
3、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。横切面近圆形 。香浓味甜 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，大而光滑 ，果实偏小 ，微凹 ，紫黑色 ，
9 、回味甘甜 ，橙黄色 ，
5 、称“莲花座” ，长3-4厘米 ，
11 、简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、回味甜香。单果重12克 。纤维较多 ，