烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内 ，并和火腿丝做成五个菊花形，联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，火腿豆腐茸 、浮想

联翩责任编辑 ：hdwmn_lw再将青菜菊花叶放在花间空隙处。菊花盐  、火腿料酒3钱,浮想精盐8分、淀粉放大碗内拌匀 ，联翩

材 料 ：熟火腿肉4两 、菊花味精5分,火腿草鱼肉4两  、上笼蒸约五分钟取出。浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱  、鸡蛋清 、菊花酒、胡萝卜泥、味精 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、加入佐料，胡萝卜2两,姜末5分、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、