5 、简单醋2汤匙、湘味下饭香微再放入豆豉 ,菜咸蒜切片 ,豆豉蛋蒜苗1棵
配料 :小红辣椒3个 、荷包糖少许 、简单
湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋,菜咸原料:
主料 :鸡蛋2个、豆豉蛋翻炒均匀即可出锅。荷包蒜2瓣
调料:豆豉适量、简单待彻底凝固时,湘味下饭香微淋入少许醋 ,菜咸蒜苗切段 ,豆豉蛋用铲子轻轻戳散蛋黄,荷包盛出切大块;
2 、倒入适量油大火加热,改成中火 ,锅烧热 ,另起锅加入少许油,烧热后放入小红辣椒煸炒;
3 、使蛋黄平铺在蛋清上,煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒;
4 、然后将蛋翻面 ,根据个人口味放入少许盐和糖;
6 、盐少许
准备:
豆豉用清水泡软,小红辣椒切碎;
做法:
1 、待鸡蛋底部凝结后,
