3我这次用的吃肉是老豆腐 ，糖、让享花椒 、块感约厚一厘米。觉番蒜 、茄烧
8再放豆瓣酱 、豆腐再放老抽炒匀 。吃肉
12放盐 、让享
食材明细：豆腐 400克 、块感
觉番豆瓣酱 一大勺 、茄烧糖和鸡精 ，豆腐10放半小碗水 ，吃肉辣椒和花椒炒香 。让享小米椒 、块感
9放番茄炒出汁水 ，约400克 ，
4铁锅烧热 ，下豆腐块煎 。下油烧热后，方便剔除。直至汤汁收干 ，临出锅时放葱即可 。炒匀 。炒匀 ，切了方形的薄块 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。买了一大块 ，老抽 一大勺 、
7锅内留少许油 ，番茄 一个 约230克、下姜蒜 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，烧开 。料酒 一大勺 、
11放入煎好的豆腐 ，葱 、姜 、盐 、
5煎至皮脆金黄即可 。料酒炒匀 。
2姜蒜切片 ，